Требования к обслуживанию на предприятиях общественного питания
2) Требования к предприятиям питания различных типов и классов Существуют общие требования, которые предъявляются к таким предприятиям именно как к предприятиям общественного питания. И, следовательно, потребитель, посещая любое предприятие общественного питания вышеназванных типов и класса вправе рассчитывать (а, следовательно, и требовать) выполнения в нем следующих общих требований в соответствии с разделом 5 ГОСТа. 50762-95 «Общественное... Читать дальше Требования к обслуживанию на предприятиях общественного питания